Лечебные растения Перу. Каму Каму
Каму-Каму (Camu-camu) — целительное растение шаманов Перу.
Плоды и кору растения Camu Camu часто применяют шаманы Перу во время лечения и как профилактическое средство от многих заболеваний.
Каму-Каму (Camu-camu) лат. Myrciaria Dubia — разновидность низкорослого кустарника, который произрастает практически во всех заболоченных или затопляемых областях Амазонских лесов в Перу, Боливии, Эквадора, Колумбии и Бразилии.
Высота Camu-camu редко превышает три метра. Растение имеет вытянутые, эллиптической формы листья.
Цветет Каму Каму начиная с окончания сухого сезона и в сезон дождей небольшими, с белыми лепестками цветами, покрытыми восковым налетом и обладает приятным сладковатым ароматом.

Практически круглые плоды ярко-красного цвета созревают также в дождливый сезон и доходят до размера двух сантиметров в диаметре. Именно их и собирают для дальнейшей переработки с целью сохранения всех полезных микроэлементов, витаминов и антиоксидантов в максимально легко усваиваемом виде.
В высушенном виде плоды Каму-Каму содержат большое количество натурального витамина С (примерно в 30-60 раз больше, чем в апельсине), который необходим для поддержания иммунитета, усиливая защитные свойства организма.
Плоды Camu Camu, имея приятный специфический аромат и пигментацию, богаты цинком, железом, калием.
Аминокислота лейцин помогает сжиганию жиров в организме. Серин способствует строительству белка. Валин обладает ярко выраженным стимулирующим воздействием и ускоряет метаболизм, повышая мышечный тонус и улучшает формирование тканей.

Флавоноиды кахетины являются мощнейшим антиоксидантом и совместно с эллаговой кислотой, находящейся в плодах, является эффективным натуральным средством при профилактике онкозаболеваний.
Антонцианы и каратиноиды — весьма полезны при лечении катаракты, глаукомы и других заболеваниях глаз.
Сок Каму-Каму обладает мощным естественным антисептическим воздействием, что позволяет использовать его при лечении различного рода инфекций и против вирусов, поражающих желудочно-кишечный тракт.
Благодаря присутствию витаминов группы B, ягоды используют в качестве успокоительного средства при нервных расстройствах, для вывода из депрессивных состояний или в случае резких перепадов настроения. Они способствуют повышению настроения и помогают избавится от бессонницы в случае усталости, постоянных стрессов.

Способность веществ, входящих в витаминный состав плодов этого растения, оказывать положительное воздействие на нормализацию функционирования половых органов человека, позволяет использовать Camu-camu для профилактики от бесплодия.
Сами по себе ягоды Каму Каму на вкус весьма кислые и свежими их, как правило, обычно не употребляют в пищу. Но сок из них широко применяют для изготовления наполнителей для мороженного, желе, йогуртов и прочих кулинарных десертов.
Так же сок этих плодов используют в производстве спортивных напитков и энергетических батончиков.

Информация, предоставленная на этой странице, предназначена только для образовательных, исследовательских и информационных целей. Это только информационная статья и она не предназначена для диагностики, назначения или замены надлежащего медицинского обслуживания. Описанное здесь растение не предназначено для лечения, диагностики, смягчения или предотвращения какого-либо заболевания. Пожалуйста, прочитайте наши Условия пользования для более полного понимания информации этой страницы и сайта в целом.